地元の美味しい

三重県桑名市、
JR桑名駅から徒歩圏内に位置するTKRoots株式会社。

とんちゃんが名物のぶたの道、
鶏料理を専門とするとりの籠の二店舗を出店しております。
本当に美味しいものを提供する為に必要な事は、まずお客様の立場に立つ事。
自分自身が美味しいと思わなければ、自信を持って伝える事はできない。
その想いから地元の良質な食材をできるだけ使い、
お客様に喜んで頂けるお店作りを心掛けています。
そして、地元の食材を使うことで地域に寄り添い、
地域のブランド力を醸成していければと考えております。

“真剣に。命をかけて。”

食に対する愛情を持ち、誰もが笑顔になる食を提供することで、
地域に貢献致します。

shopinfo.html

4つのエール

なりたい自分になる為に。
どうすれば思い描く未来を実現できるのか、
若い頃は沢山迷うことがあると思います。
TKRoots株式会社ではそんな若く、エネルギーに溢れた力を応援。
技術やノウハウを学び、成長していける環境がここにあります。
自信を持ち、明確な目標に向かって一緒に働きましょう。

技術

肉料理を扱うぶたの道、とりの籠で
調理を担当することで
飲食店における基本的な調理技術を
身につけることができます。

接客

お客様の立場に立ち、お客様が考える
接客のもう少し上の接客を。
人に感動を与えられる人間になることが
自分自身の成長に繋がります。

評価

個人のスキルだけでなく、
取り組む姿勢や努力を評価。
若い方でも報酬が公平に反映され、
短期間でのキャリアアップも
可能です。

独立支援

将来独立したいと
考えている方を歓迎。
未経験でも店舗オーナーになれる
教育体制が整っております。

TKRoots GROUP

ぶたの道

店舗名
ぶたの道
所在地
〒511-0002
三重県桑名市大字福島字矢田町955-2
TEL
0594-23-6009
(お問い合わせの際はホームページを見たとお伝えください)
営業時間
17:00~24:00(金土祝前日は翌2:00まで)
定休日
月曜日(月曜が祝日の場合は火曜定休)
アクセス
JR桑名駅から徒歩12分

とんちゃんが名物 ぶたの道

とりの籠

店舗名
とりの籠
所在地
〒511-0077
三重県桑名市末広町58タクトビル1A
TEL
0594-41-2277
(お問い合わせの際はホームページを見たとお伝えください)
営業時間
17:00~翌1:00(L.O.24:00)
定休日
木曜日
アクセス
JR桑名駅から徒歩3分

迫力の炭火焼を楽しむ とりの籠

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